松屋徒然日記

先日　よく来てくださるおじさんが、
”おまえんとこの草もちが、景品なんや～”と・・・・
いったいなんの？
とある公園で行われる　ゲートボール（今はグラウンドゴルフ？クリケット？というようで・・・）
ホールインワンをすると、その方には　松屋の草もちがプレゼントされるようです。
見事　その日はホールインワンがあったようで、買いに見えました。
そんなこととはしらなかった・・・
”ホールインワンしたら松屋の草もち”っていい宣伝になっとるでな～～～と　おじさんが。


草もちは粒・こし　あります。  

今回は　毎日の草もち包みです。
「手包み」というとこに　お客様が寄ってきてくれるといってもよいかな・・・。
背の高い松太郎は完全に顔が写ってないけど、低い私はちょっと・・・・
よく見ると　二人の包み方が微妙に違いますよ。
松太郎は上のほうをクルクル　私はおにぎりを握ってるみたいにみえますよね。
なぜか　私は左手で包みます・・・・鉛筆、はしは右ですが、ビンのふたをあけるとか、トランプをきるのとかは左なんですよね。
ジュニア２が左利きで、なんでかなーと思ってましたが、よく考えると私が少し左利きだからかもしれません。  

ミエ１の編集から動画が無理だったので、探しました～載せれる方法！！
これで　載せれましたー！！やったー

しかしデジカメの動画は声が入らないんだね・・・しらんかった。無言で仕事してたのに！！
だから音楽つけてみました！わらえる～
しかも　途中で餅を置く板を取りに走ります・・・・・すみません。
あと、機械に手を入れてますが、機械の注意書きに「てをいれないで！」とかいてありますのでまねしないでくださいね。毎日　慣れた職人がしてますので。　
たぶん・・・・手を搗かれたら　ペッタンコです・・・。  

毎日手包みの草餅です・・・・といったら、先日の「赤福」みたいに「本当は冷凍じゃないの？」とおもわれるかもしれませんが、うちの草餅は毎日ついてますよ～。
確かに冷凍保存しているお菓子屋さんもありますが、それは　小麦粉などの「団子」でしょう。
うちは　もち米の文字通り「草餅」なので、冷凍保存には向かないのです。
そして、毎日手包みというのが　うちの「売り」なので！！
ちなみに、着色料もつかってません。
たまに　よその草餅も食べてみるのですが、口に持ってきたときに独特のにおいがします。
表示をみると、大抵は着色料がはいってます。
以前お客様がこんなことを言ってきたことがあります。
「他の草餅は”機械”の味がするんやわ！あんたんとこは　正真正銘手包みやな～」と。
正直　”機械”の味なんてするんかい？と思いましたが、
ビールやコーヒーも、缶は缶の味がするから嫌だ・・・とういように、敏感な人にはわかるようです。
なので、どんなに草餅の注文の量が多くても機械で作ることはしません！
早起きあるのみです。
・・・・・と　自分の店の商品を褒めてしまいましたが、かわいい和菓子たちですから、しかたないです。