松屋徒然日記

明日はお休みです。
木曜日からこどもの日まで　柏餅並びます！
ちまきは、2日からこどもの日まで並びます。

柏餅の生地をぺったんこにするのは手作業なので、松太郎にがんばってもらわなければいけません。
パートさんは生地をはかりで計って切り分ける役。私は　ぺったんこになった生地にあんこをおいてひっつけるだけ・・・あっでも　接客という大役がありますから！！

今日は祝日とあって　お客さんも多いです。もう連休にはいってる方もいるのでしょうか？
天気がよい連休になるといいですね！
　  

花子さんからプレゼントが届きました！
花子さんオープンのときに、草もち・桜餅をご注文してくれて、しかもこちらの都合で配達もできないという
なんとも申し訳ない・・・・ということだったのにも関わらず
オープン時にお世話になりました！と・・・・送ってくれました。
母の日がすんだころ　お会いできたらいいなぁーとメッセージをいただき
松姫も　会える日を楽しみにしています！
母の日には　”お花”ですからね！がんばってください！！
  

今日は　tearoseさんがご来店。いつもは・・・・午後からのご来店が多いのに、今日は早めのご来店。
”え～～　いばらもち今作ってんの？？来るのがはやかったかぁー”とニアミス。
そうなんです、tearoseさんが来たときにちょうど作り始め、並ぶのは午後からというコースだったんです。
しかし　コーヒークリーム大福はゲットしていかれました。

いばらもちは　9月までの販売です。  

おまたせしましたぁ！洋風大福です！
前に告知したのは　イチゴクリームの松姫でしたが、すみません
今日　作ったのは・・・・

コーヒークリームの松太郎です。
なぜか　松太郎のほうが　お客さんには好評でしたので、今回は松太郎に！

皆様には　冷凍したままお渡しします。
30分から1時間で解凍できます。
冷凍のままたべれば、”雪見大福”のようなアイスに。
好評なのは　半解凍の状態。
もちろん　全解凍で　クリームを味わってもおいしいです！
9個いり　700円です。
ぜひ　どうぞ。
個数限定の商品です。
  

姫路の菓子博覧会。
GWに組合で　見に行くツアーがあるのですが、うちらが行ってしまったらGWに店を閉めないといけないので、残念ながらいけません。
どうなってるのかな・・・・とおもっていたら、うまこちゃんが姫路菓子博覧会にいった様子をUPしてました。そして　うちの和菓子と出会えたみたい。
姫路菓子博覧会の様子はこちらから⇒うまこちゃんブログ
うまこちゃんも　サプライズだったみたいだけど、うちも様子を知れてサプライズ。  

一年生になったジュニア1　と、幼稚園のジュニア２（ここら辺は、幼稚園児は小学生と歩いて登下校します）。集合場所まで少し距離があるので朝は集合場所まで送ってます・・・松太郎が。
帰りも　下校時間に合わせて　集合場所まで松太郎がお迎えにいってました。
”いいんじゃないの、歩いてかえらせれば”というと”疲れてかわいそうやし　心配やから、迎えにいく！！”といっていた松太郎。
しかし　ジュニアたちに”帰り公園まで迎えに来るの恥ずかしいからこんどいて。歩いてかえるわ！”といわれてしまった松太郎。
ちょっと寂しげでした。
そのうち　授業参観とかもこんどいて！ってなるんでしょうか・・・。
昨日　初自分たちで家まで帰ってきました。
心配して、窓から外を除いては”まだ見えやん！！”といっていた松太郎。
”そのうちかえってくるやろー”と私。
ジュニアたちが店に着くと
”帰ってきたー！！”と喜ぶ松太郎。
今日も朝”公園までむかえにいったろうか？”と聞いていた松太郎でした。

  

今日は　登山？かな？　山に登る格好をした8人のおじさまおばさまが　店内で草もちを食べていかれました。
サービスのお茶を飲みながら、そのなかの一人のおじさんが
”ここも　姫路菓子博にだしてるんですか？”とたずねてきました。
えー　菓子博をしってるんだぁ・・・だんだんと「菓子博覧会の存在」はしられてるんだな・・・と思いました。
”はい。出品させていただきました。くるみ饅頭を！”というと
”へーどれどれ！”とくるみ饅頭を覗き込むお客様。
おじいちゃんの時には　茶呑み夫婦最中で”内閣総理大臣賞”を。
今回は・・・・”雅～くるみ饅頭～”で・・・・賞をとれたらうれしいです。
菓子博覧会は4年に一度。今回は姫路で今やってます。
GWまでやってるんですが、残念ながら、うちは見に行くことができませーん。
全国からお菓子が集まるので、4年後はぜひ行ってみたいです・・・・・あっむりか・・・お店見る人がいなくなっちゃう・・・松太郎いないと和菓子並ばないし・・・
う～～～ん、ジュニアたちが継いでくれたら　いけるかな。


  

先日のことですが、お客様の接客をしていると、一眼レフ？かな？カメラを手にして　"ちょっととらせて！”と　草もちをパシャっと激写する　髪の毛がパープルのおじさんが。
”カメラ　趣味なんですか？”というと　奥様が　”HP　やってるから”と。
へ～　なんていうHPですか？と尋ねると、理容店のHPとのこと。
おじさんは　お店からでたあとも、道の向こう側からお店をとってくれてました。
そっか～　理容さんか、だから髪の毛が・・・・と思いながら、理容店の名前を聞き
早速　アクセスしてみました。
理容店フナハシさん。
とっても仲のよいご家族で、いろんなところに行ってたくさん思い出をつくっていらっしゃる様子。
草もちの評価もしていただき、高得点をいただきました！
ありがとうございました！  

今日は　うまこちゃんがきてくれました。というより　"カステーラの端切れ”あるよー！ってことで着てくれました。
カステーラの端切れは　何人かのお客さんに”とっておいて！！！”とお約束があるので順番に"できたよメール”をしてます。
お赤飯も　ご注文の残りがありそうなときはメールをしてますよ。
こうやって　まっていてくれるお客さんがいるのはとーってもうれしいです。
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今日は雨です。しかーし　草もちはお昼に完売。ありがたいです。
ジュニアは　雨の中　がんばって学校に！（ってあたりまえかぁ・・・）
松太郎は”雨やから　送ってたろうか？”といってましたが
”あかん！歩いていかな！！”と私。
ランドセルがぬれないように　しっかりカバーをしていきました。  

皆さん　お久しぶりです。
ちょっとお休みしてましたが、今日は更新！
めっちゃ忙しいわけではなかったけど、なんか忙しくて・・・・・ってかんじでした。
１２日には　お花屋さんの花子さんが　イベントに和菓子をご注文してくれました。
本来なら配達しなければいけないところを、もーこさんがとりにきてくださって・・・ありがとうございました。
早いもので　桜餅の時期ももう終わりに・・・夏の和菓子を作り始める時期になりました。
あれも！しなきゃ！これも！しなきゃ！！と・・・・順番待ちの和菓子ばかり・・・。
気ばかり焦る松屋の夫婦です・・・・・がんばります！！オイッス！！