松屋徒然日記

今朝は朝の仕事が終わり外に出ると
　一台の軽トラがとまり・・・
”おい！今日は休みか！！？”と
”いえ、違います”というと
”店あいてないから休みかとおもうわぁ～開けてくれ！”といわれ
お店を開けました。
時間は朝の８時・・・・・・・お客さんはやっ！！
お供えのお菓子を買いにきてくれました。
時々７時ごろ　”あけてくれ～～～”って方もいるので、皆さん朝早くから元気だなーって思います。

今日はお客様が、自分の家から"餅粉”と"米粉”をもってきて草団子にしてくれといわれてます。
うちは、もち米の草もちなので、粉を使うことがないので、どんな按排でしたらよいのか・・・・・・
昔のノートを見てみたら、先代が草団子の作り方を書いていたのでそれでやってみることに。
松太郎は”わざわざ粉に挽いてくれやんと、もち米のまま持ってきてくれたほうがよかったのにー”と


秋の和菓子好評です！！  

１日・１５日の土曜日です。
ポイント２倍おします！  

５日・１２日・１９日・２６日の水曜日
今月は　１０日・１１日（月　火）もお休みさせていただきます。